Visitar el Priorat es una necesidad para todos los winelovers. Tener la oportunidad de visitar algunas de las bodegas únicas y originales de Priorat es un privilegio que no está disponible para todos, estamos hablando de una de las regiones vitivinícolas más reconocidas del mundo ahora. Visitará a uno de los 5 pioneros para colocar al Priorat como una de las regiones vinícolas más grandes del mundo, la mayoría de sus creaciones de vinos se han elevado al Olimpo del mundo del vino con muchos de entre 95 y 100 puntos Parker.
Este viaje del vino se detiene para almorzar en uno de los mejores restaurantes del Priorat. Después de un buen almuerzo, para completar su día, visite una bodega que se remonta al siglo XII y que está rodeada por algunas de las geografías de vinificación más distintivas (según disponibilidad, otros restaurantes o bodegas similares).
Una magnífica manera de comenzar su viaje de un día al Priorat: una visita guiada completa y una cata de vinos en esta bodega familiar, pertenece a uno de los 5 pioneros del Priorat, ubicado cerca del pueblo de Gratallops en el corazón de la región vinícola del Priorat. Representan la parte científica del proyecto Priorat.
La segunda generación actual en la familia, ha seguido el legado de su padre y lo ha elevado a una categoría más orgánica y natural. Estos enólogos compraron esta granja en el año 2000 y sembraron Grenache y Syrah, separaron las vides y crearon un complejo sistema de riego que hace que un viñedo sea académicamente perfecto.
Los restaurantes de la región vinícola del Priorat lo invitan a disfrutar y degustar su cocina «Slow Food» de proximidad y temporada.
Esta bodega se remonta al siglo XII y está rodeada por algunas de las geografías de vinificación más distintivas del Priorat.
Fue un monasterio en pleno funcionamiento hasta 1835, experimentando momentos de gran riqueza y esplendor. Durante los siete siglos que vivieron aquí los monjes, construyeron molinos y enseñaron diferentes técnicas de cultivo que incluían la plantación de viñedos en las laderas empinadas de pizarra de la región. Gracias a estos monjes, el Priorat es ahora famoso por sus vinos.
IMPOSIBILIDAD DE REALIZAR LAS ACTIVIDADES DEBIDO A RAZONES EXTRAORDINARIAS
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