Se imagina paseando a caballo por los viñedos del Penedés en una mañana relajante y disfrutando del increíble paisaje natural de la majestuosa montaña de Montserrat.
Aquí descubrirá las huellas del pasado espléndido de la elaboración de vino en Penedés. Las viñas cubren las laderas occidentales de la cordillera de Ordal, conocidas como «Costers d’Ordal», siguiendo las curvas del terreno en terrazas escalonadas.
Fundadas en el año 1903, es la actual y cuarta generación la que introduce el cultivo ecológico de las viñas. Se hacen cargo de la finca en 1972, y a finales de dicha década comienza a elaborar los primeros vinos ecológicos. Con el éxito de este primer vino ecológico, elaborado exclusivamente para el mercado danés, se fue incrementando la proporción de la finca dedicada al cultivo ecológico.La familia aprovecha la oportunidad de comprar finalmente la finca que llevaba desde hacía cuatro generaciones. Es en este momento cuando se decide iniciar la ampliación y la mejora continua de las instalaciones, y dedicar el 100% de los terrenos al cultivo ecológico.
IMPOSIBILIDAD DE REALIZAR LAS ACTIVIDADES DEBIDO A RAZONES EXTRAORDINARIAS
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